קליניקה בקיבוץ רמת הכובש, ליד כפר סבא. לתיאום תורים ופרטים נוספים: 058-5588158 yaelsiag@gmail.com

יום חמישי, 31 בינואר 2013

דיאטה? תזונה? אוכל?

לצערי אני נתקלת יותר ויותר באנשים שמרעיבים את עצמם, אנשים החיים תחת משטר דיאטה שבו אוכל נתפש כמטרד, כאויב או כנוסחה מתמטית של אחוזי שומן, מספר קלוריות, פחמימות חלבונים ושומנים.

האם היית נוסע ברכב בלי דלק, בלי שמן ומים?(ובלי טיפולים תקופתיים... אבל זה כבר נושא לפוסט נפרד)
האם היית שולח את ילדך ליום שלם של פעילות בלי שום מזון?
האם היית יוצא מהבית בפיג'מה או בבגדים ישנים ומסמורטטים כי אין לך זמן, כוח או כסף להשקיע בביגוד?

... נכון שלא??

לאכול נכון זה מאוד פשוט, בריא, זול וטעים!
והבונוס – מרגישים יותר טוב, נראים יותר טוב, המשקל מתאזן, חוסכים כסף על טיפולים תרופתיים בעתיד, ומקנים לילדים הרגלי חיים בריאים! 

תוכנית תזונה מותאמת אישית, בשילוב עם דיקור סיני, לפרטים : יעל 058-5588158 
הרצאות על רפואה סינית, פילוסופיה סינית, ותזונה

יום רביעי, 17 באוקטובר 2012

זה הסתיו עם הענן


"אל  תתבייש, היה עצוב,
אל תצטער אם תצטער,
זוהי עונה כזאת חבוב,
זה רק הסתיו וזה עובר..." (י.מוהר).

חגי תשרי חלפו להם, החום הגדול פינה את מקומו לערבים קרירים, שעון החורף, הימים מתקצרים, וכבר נצפו נחליאלים מקפצים בעליזות על הדשאים.
זהו. עכשיו זה ברור.
סתיו.
ברפואה הסינית הסתיו מקושר לכיוון מערב, לשעת השקיעה. זמן בו היאנג (האספקט האקטיבי, חיצוני, חם ומואר) מתחיל לשקוע ולהתכנס פנימה, אל תוך היין, לעבר החורף, החושך והצפון הקר.
זהו זמן של חשבון נפש, של גיזום העצים, של איסוף התבואה והתוצרת והכנת המחסנים התזונתיים, הרגשיים והפיזיים שלנו, לקראת ההתכנסות החורפית.
יש אנשים שמרגישים עצבות סתווית, מעין דכדוך קל, שמתגבר עם החשכה המוקדמת.
יש אנשים שסובלים מאלרגיות בתקופה זו, ובכלל עולה שכיחות של הפרעות בדרכי הנשימה כגון קוצר נשימה, שיעול ונזלת.
יש מי שההקלה בחום והקרירות הלילית משמחים אותו, מרגיעים ומצננים את החום הקיץ שנספג בגופו.
הכל חלק מהמחזוריות הגדולה של ארבע העונות.

בתקופה זו חשוב להתאים את התזונה לאקלים המשתנה –
·         וותרו על פירות הקיץ שעדיין נמכרים (ענבים, שזיפים וכד'), בתקופה זו הם מלאים בסוכר ומקררים את הגוף שלא לצורך. העדיפו תפוחים, אגסים, קיווי ורימונים, שהם פירות העונה. בקרוב יצטרפו אליהם גם פירות ההדר השונים. איכלו פירות במתינות, ולא בהגזמה.
·         הפחיתו מעט מכמות הירקות הטריים והוסיפו ירקות מבושלים או אפויים. כדאי להתחיל "לחמם" את התזונה – ארוחת ערב עם מנה מבושלת במקום (או לצד) הקלאסיקה הישראלית סלט-ביצה-גבינה-ולחם. פסטה עם רוטב המכיל ירקות, מבושלים או מוקפצים, תבשיל אורז וירקות, פשטידות, ירקות אפויים בתנור, ומאפים. ובקרוב אפשר לפתוח את "עונת המרקים"...
·         הקפידו על שתייה מספקת – בחוץ כבר קצת פחות חם ואנשים רבים "שוכחים" לשתות. פיתחו את הבוקר עם כוס מים גדולה, והקפידו לשתות מספיק מים במשך היום. אפשר ורצוי לשתות מי ברז או מים בטמפרטורת החדר, ולא מים קרים מהמקרר.  
·         עכשיו זה הזמן – לכל מה שהבטחתם לעצמכם לעשות "אחרי החגים": דיאטה, ספורט, טיפול, חוגים ופנאי. זמן לבקש סליחה, זמן להגיד תודה, זמן לומר: אני אוהב אותך...

אל תדחו למחר את מה שאפשר לעשות היום!
וכמובן, אם יש משהו שמפריע לבריאותכם הפיזית או הנפשית – טפלו בו. 
אשמח לעמוד לרשותכם, בקרוב גם בעמק חפר!